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Productos microencapsulados

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Reservorios de tamaño microscópicos formados por un núcleo rodeado de una sustancia sólida que constituye una pared. En ellos la sustancia núcleo conserva las propiedades físico-químicas que poseía previamente a ser microencapsulada y la pared la aísla del medio ambiente, con lo cual se consiguen diversos efectostales como:

enmascaramiento de sabores desagradables, proteger sustancias sensibles de la acción agresiva del un determinado medio, transformar líquidos en sólidos facilitando la dosificación y manipulación, mantener separadas sustancias que son incompatibles entre sí.

enmascaramiento del sabor desagradable de antibióticos.

colorantes naturales microencapsulados

aditivos microencapsulados para alimentos

plaguicidas microencapsulados



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